为了落实学校食堂的日常监督工作，保障学生饮食安全，6月22日，校医院公共卫生科张燕科长一行对学校风味餐厅、民族餐厅、百特快客餐厅及田园餐厅进行了督查。

本次督查对各餐厅的餐饮服务许可情况、从业人员管理、主副食加工操作间、洗消间、售饭间、冷藏冷冻设施、原材料贮存、食品添加剂管理、食品留样等方面进行了督查，并对从业人员个人卫生、前后堂环境卫生等情况进行了检查。同时，根据《学校食品安全与营养健康管理规定（部令第45号）》对检查中发现的问题进行说明，并责令其限期整改。

本次检查规范了我校食堂从业人员的操作行为，加强了食堂卫生环境及个人卫生的管理，进一步保证了学生的饮食安全，有效遏制了食品卫生不良事件的发生。