为进一步提高我校食品安全保障水平，根据《中北大学关于开展2014年食品安全宣传周活动的通知》（校后〔2014〕5号）文件精神，我校于6月10日--17日开展了食品安全宣传周活动。中北大学食品卫生安全工作领导组制作了10个主题宣传栏，向同学们介绍了如何预防食物中毒及我校食品安全工作开展的情况；校医院与大学生健康协会的工作人员于6月14日在学生一食堂前广场举行了以“尚德守法 提升食品安全治理能力”为主题的食品安全知识宣传，通过有奖问答等形式就如何预防食物中毒、食物中毒的自救等知识进行了宣传和讲解。后勤服务集团于6月17日在田园四层会议室对集团内餐饮服务人员进行了食品安全知识培训。按照活动安排，校医院还对西区食堂共用餐具进行细菌学采用检测。本次活动对普及食品安全知识，提高全校师生的食品安全素质，动员全校力量积极参与餐饮服务食品安全监督，共同构筑我校餐饮服务食品安全坚固防线有积极的意义。